パブロの冬季限定ミニチーズタルト「キャラメル×キャラメル」ツリー風のピスタチオアイスと共に

焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)から、「焼きたてミニチーズタルト キャラメル×キャラメル」が2016年12月1日(木)より冬季限定で登場。東京・表参道＆大阪・道頓堀とのパブロプレミアムカフェ限定で発売される。

新作タルトは、底にキャラメルソースを敷き、キャラメルを練りこんで焼き上げたチーズ生地を流し込み焼き上げた。天面には、ローストしたくるみ・アーモンド・カシューナッツをあしらい、華やかな見た目に。

タルトを切った瞬間、あふれ出るカラメルソースとタルトの相性が抜群で、まるで濃厚なプディングのよう。添えられたほんのり苦いビターキャラメルソースとピスタチオのアイスクリームと一緒に食べると、より芳醇なキャラメルとナッツの香りを楽しめる。

12月19日(月)から25日(日)のクリスマスシーズン中は特別バージョンに。タルトの表面にはココアパウダーでクリスマスツリーを描き、ピスタチオアイスをふわふわのクリームとベリーで華やかに飾り付けし、クリスマスツリーに見立てた。

なお、同日より焼きたてチーズタルト専門店パブロでは、「季節限定 たっぷりいちごのクリスマスチーズタルト‐贅沢ver.‐」も限定で販売される。