ヒルトン東京「肉が主役」冬アフタヌーンティー、“苺スイーツ食べ放題付き”贅沢プラン

ヒルトン東京は、肉が主役の冬アフタヌーンティー「シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー」を、2024年12月27日(金)よりホテル2階のレストラン「メトロポリタングリル」にて開催する。

“肉料理＆苺スイーツ”を楽しむ冬アフタヌーンティー
「シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー」は、本格的な肉料理と、苺スイーツ食べ放題を同時に楽しめる“ボリューム満点”のアフタヌーンティーだ。

全4種のこだわりの肉料理
注目の肉料理には、スキン付きポークをじっくりと焼き上げ、外側はクリスピー、内側はしっとりとした食感に仕上げた「ポルケッタ チミチュリソース」や、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる「ステーキ」など全4種がラインナップ。いずれも、桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げることで、スモーキーな風味を引き出しているのが魅力だ。

"サーカスワゴン風"スタンドで用意するサイドメニュー
肉料理と味わうサイドメニューは、“サーカスワゴン風”のスタンドで用意。旬の苺を使用した「ストロベリーミックスサラダ」や、メトロポリタングリルのシグニチャーバーガーをミニサイズにアレンジした「ザ・アメイジング オリジナルスライダー」などが登場する。