アマン東京「ブラックアフタヌーンティー」限定復刻、“黒が主役”竹炭マカロン&黒胡麻フィナンシェなど
2024年11月25日 16:40【詳細】
「10th アニバーサリー アフタヌーンティー」
期間:2024年12月26日(木)~2025年1月14日(火)
時間:11:00~16:30(ラストオーダー) ※席の利用は2時間まで
場所:アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマン
住所:東京都千代田区大手町1-5-6
価格:12,000円 ※サービス料込
<メニュー>
アミューズ:デコポンのスープ シャンパーニュのエスプーマ
上段:ハイヒール型チョコレート、いちごとカカオニブのタルト、黒糖と金柑のシュー
中段:ガトーショコラエクアドル、黒胡麻と柑橘のチョコレートフィナンシェ、竹炭のマカロン ラズベリー
下段(セイボリー):サンドイッチ ビーフパストラミとチキン 赤キャベツのザワークラウト、鱈のブランダードのミニバンズ、ポルチーニとマスカルポーネのテリーヌ、コッパとニョッコフリット 菊芋、ずわい蟹のクロケッタ
スコーン:プレーンとレーズンのスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャム
【問い合わせ先】
レストラン 予約
TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)
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