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コメダ珈琲店×不二家「ミルキー」“キャンディ風の味わい”&香ばし生地のミルクレープ


コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)から、2024年の秋冬に向けた新作スイーツメニュー4種が登場。2024年9月25日(水)より、期間限定で販売される。

不二家「ミルキー」コラボ
中でも注目は、1951年の発売以来、不二家の看板商品として幅広い世代に愛され続けているソフトキャンディ「ミルキー」とコラボレーションしたケーキ「ミルキーミルクレープ」。

こだわりのクリームと香ばしく焼き上げた14層のクレープ生地を合わせた、どこか懐かしい味わいが楽しめる1品だ。なめらかな食感のミルキークリームは、ミルクの自然な味わいが楽しめる「ミルキー」の優しい甘さを表現している。

コメダ24年秋冬の限定ケーキ
コラボレーションケーキ以外にも、秋冬らしい味わいを詰め込んだ限定ケーキが登場。たとえば「安納芋のモンブラン」は、“蜜芋”と呼ばれるほど濃厚な甘さが特徴の国産安納芋をふんだんに使用した1品。ココアスポンジの土台に軽い食感のホイップクリームをのせ、隠し味にカラメルソースを忍ばせている。またトップには、仕上げにたっぷりと国産安納芋クリームを絞り、黒ごまを添えて香ばしさを加えた。

ショコラケーキや秋冬定番「純栗ぃむ」
このほか、異なる味わいが奥行きのある味わいを演出する3層仕立てのショコラケーキ「魅惑のショコラケーキ」や、秋冬のコメダ珈琲店の定番モンブラン「純栗ぃむ」が登場する。
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