阪急うめだ本店の“お月見”スイーツ、カラフル「ムーンケーキ」や濃厚カスタード餡の「月餅」
2024年9月13日 14:00“お月見”スイーツにフォーカスしたイベント「満月の夜に愉しむ月餅〈ムーンケーキ〉の世界」が、阪急うめだ本店にて、2024年9月11日(水)から9月17日(火)まで開催される。
「月餅」がテーマの“お月見”スイーツ
中国の中秋節に各家庭で楽しまれる、薄皮で餡を包み込んだ伝統菓子「月餅(げっぺい)」。今回のイベントでは、この「月餅」から着想を得たスイーツを取り揃え、中秋の名月にあたる2024年9月17日(火)を祝う。
色彩豊かな「ムーンケーキ」
特に注目したいのは、宮城県仙台市に店舗を構える「フォーチュンムーンケーキ(Fortune Moon Cake)」が贈る、色鮮やかな「ムーンケーキ」のセット。ビーツ・抹茶・紫芋など天然の色素を使った皮の内側には、旬のフルーツやチョコレートなど、従来の餡とは一風異なった味わいを閉じ込めている。なお、“雪肌”のように滑らかでもっちりとした「スノースキン」と、緑豆で作った上品な甘さとほどけていくような食感が特徴の「緑豆ケーキ」の2タイプを用意している。
パイナップル&リンゴの「ムーンケーキ」
台湾名物のパイナップルケーキで知られる「サニーヒルズ(SunnyHills)」からも「ムーンケーキ」のセットが登場。
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