「ディーゼル 渋谷」イタリアの本格郷土料理を味わうレストランがオープン、名物パスタやティラミス
2024年5月13日 14:55また、長時間煮込んだことにより、柔らかな食感を楽しめる「牛肉の煮込み“スぺッツァティーノ”」や、甘酸っぱい味わいがポイントの「イワシのサオール」など、伝統的な料理の数々が勢揃いする。
イタリアの人気スイーツ・ティラミスも
食後のデザートも充実。ヴェネト州で生まれたとも言われているイタリアの人気スイーツ「ティラミス」をはじめ、アップルやキャロット、セロリなど様々なフルーツや野菜をミックスした「フレッシュジュース」などを取り揃える。
オリジナルのワインを提供
さらに、食事と一緒に味わいたいワインにもこだわりが。レンツォが30年前から所有する多様な生物と豊かな自然に囲まれた「ディーゼル ファーム」にて生産されたワインが展開され、食事とのペアリングを楽しめる。たとえば、フルーツの濃い味わいとスパイシーさも感じられ、重厚でありながらもバランスの取れた赤ワイン「ロッソ ディ ロッソ」などを味わえる。
詳細
「クッチーナ ディーゼル ファーム」
オープン日:2024年5月22日(水)
場所:ディーゼル 渋谷 1階
住所 : 東京都渋谷区渋谷1-23-16 ココチ 1階
時間:11:30~23:00(L.O.フード22:00 / ドリンク 22:30)
定休日:不定休
座席:48席
メニュー例:
・ビーゴリアッラクッチーナ ディーゼルファーム こだわりのトマトソース 1,500円
・牛肉の煮込み“スペッツァティーノ” 2,800円
・イワシのサオール 600円
・ティラミス 1,000円
【問い合わせ先】
TEL : 03-3409-5670
この記事もおすすめ
![【今日の献立】2024年8月18日(日)「カニ缶で作る冷製パスタ」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FWoman_erecipe_menu-2024-08-18%252FWoman_erecipe_menu-2024-08-18_2841bd9fb59c48e23125_1.jpeg&small=100&quality=70&type=jpeg)
【今日の献立】2024年8月18日(日)「カニ缶で作る冷製パスタ」
食コラム記事ランキング
- 1 おうちで楽しめる「焼肉」レシピ15選〜パパッと作れる人気焼肉のほか、焼肉丼や付け合わせも!
- 2 【殿堂入りレシピ】ズッキーニだけで作るソテー3選!シンプルだからこそ絶品
- 3 ダイエットに節約に◎【モヤシスープ20選】ヘルシーで食べ応えあり! 中華からみそ汁まで飽きずに毎日食べられる!
- 4 梅マイスターが伝授する、万能調味料「梅酢」の使い方 疲労回復に!
- 5 ホテルライクな絶品「エッグベネディクト」で手軽に朝ごはん♪ポーチドエッグのアレンジ4選も
- 6 【今日の献立】2024年9月7日(土)「キノコと豆腐のチャンプルー」
- 7 【夜ご飯が決まらない!】献立に困ったとき必見の簡単レシピ17選!簡単からアレンジまで豊富
- 8 朝ごはんや、おやつにもピッタリ…!【コストコ】マニアが絶賛する「今買うべき絶品パン」3選
- 9 【不動の人気を誇る】王道のパスタレシピ3選!茹で方や盛りつけ方のコツも分かる
- 10 10分以内で作れる!やみつき【ミョウガ】の副菜レシピ17選〜酢の物や和え物としても大活躍
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
カキのアヒージョ がおいしい!
makoさん 08:01
-
子どもに大人気!サバ缶のお焼き がおいしい!
makoさん 08:00
-
基本のだし汁 がおいしい!
makoさん 08:00
-
冬瓜のそぼろあん がおいしい!
ゲストさん 06:58
-
冬瓜のそぼろあん がおいしい!
ゲストさん 05:06
-
子どもに大人気!サバ缶のお焼き がおいしい!
ゲストさん 04:51
-
万能調味料!作り置き甘酢 がおいしい!
ゲストさん 04:50
-
冬瓜のそぼろあん がおいしい!
ゲストさん 04:50
-
基本のだし汁 がおいしい!
ゲストさん 04:14
-
冬瓜のそぼろあん がおいしい!
ゲストさん 04:13
-
レンコンとニンジンのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 03:38
-
赤ワインとケチャップの本格ハヤシライス がおいしい!
ゲストさん 03:22
-
カキのアヒージョ がおいしい!
金ちゃんさん 01:09
-
冬瓜のそぼろあん がおいしい!
ゲストさん 00:39
-
コーンのふんわり卵炒め がおいしい!
ゲストさん 00:37
ウーマンエキサイト特集