カフェコムサ“たっぷりみかん”が主役のケーキ、マスカルポーネムースやミルクチョコと合わせて
2024年4月8日 17:45
カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「オレンジの日」にちなんだ限定ケーキが登場。カフェコムサ全店にて、店舗ごとに異なる限定ケーキを2024年4月11日(木)から4月14日(日)まで発売する。
旬のみかんを使用した限定ケーキを全店で
カフェコムサは、オレンジの魅力やオレンジに関する風習を広く楽しんでもらうことを目的に発案された記念日「オレンジの日」にちなみ、限定ケーキを展開。全店それぞれのパティシエにより厳選された旬のみかんを主役に、個性あふれるケーキを取り揃える。
たとえば東京・銀座店では、愛媛県宇和島市産の柑橘を贅沢に使用した「愛媛県 宇和島市産 柑橘『愛媛果試第48号』とミルクチョコレートのケーキ」を用意。まるまる1個をスライスし、カットしたみかんをたっぷりと盛りつけ、金箔を添えた1品だ。
甘夏のマスカルポーネムースケーキ
千葉・酒々井プレミアムアウトレット店は、千葉県産の「甘夏」を用いたマスカルポーネムースのケーキを販売。タルトの土台にマスカルポーネムースをたっぷりと詰め、美しく甘夏をトッピングした。
オレンジ×紅茶クリームのグラスショートケーキ
また、池袋西武店では愛媛県宇和島corleo farm産の「清見オレンジ」と紅茶クリームを合わせた、まるでパフェのようなグラスショートケーキ、天満橋京阪シティモール店では和歌山県日高郡どの坂果樹園産「不知火」を使用した紅茶ティラミスのケーキなど、各店ならではの趣向を凝らしたケーキが揃う。
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