日本最大級サツマイモの祭典「さつまいも博2024」さいたまスーパーアリーナで、焼き芋＆芋スイーツ集結

キレのある甘さを実現した味わいとなっている。

さつまいもスイーツ＆フードも充実
さらに、やきいもだけでなく、多彩なさつまいもスイーツとフードを楽しめるのは「さつまいも博」の醍醐味だ。「芋の瑠庵」「おいも日和」「薩摩芋・干し芋 生産者直売店 照沼」などの店舗が出店し、バリエーションに富んだスイーツ、アレンジの効いた料理メニューを提供する。

ぜひチェックしたいのは、「さつまいも博」だけでしか味わえない限定メニュー。たとえば、「御芋 -OIMO-」からは、焼き芋・干し芋・バターをパンケーキでサンドした“御芋バーガー”と、ポテトフライに見立てた塩芋けんぴ、お芋フレーバーのコーヒーのセットが登場する。

また、2色のモンブランクリームを目の前でたっぷりとかけて仕上げる「おいも日和」の「蜜芋ブリュレのふたいろ♪ホットモンブラン」や、マロンクリームをトッピングした「焼芋少年団」の焼芋アイスブリュレクレープなど、満足感抜群のお芋スイーツメニューも充実。

贅沢な味わいを楽しむなら、トロトロの蜜芋に濃厚なバターを乗せ、ハワイアンソルトとトリュフを効かせた「芋屋 蜜の月 倉敷本店」の「蜜芋トリュフバター」がおすすめ。芋の甘みと、バターの塩味が抜群の相性を発揮し、トリュフの香りがおいしさを引き立てる。

詳細
「さつまいも博2024」
開催日時：2024年2月20日(火)～2月25日(日) 10:00～18:00
会場：さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
住所：埼玉県さいたま市中央区新都心10
同時開催イベント：日本さつまいもサミット2023-24／全国やきいもグランプリ2024
会場アクセス：［電車］さいたま新都心駅から徒歩3分 北与野駅から徒歩7分、［車］首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ
※場内での会計はすべて専用コインにて支払い。