ホテル椿山荘東京の2023年クリスマスケーキ、あまおう苺の極上ショートケーキ＆和洋栗のモンブラン

芳醇な香りと多彩な食感、風味を一度に味わえるリュクスなクリスマスケーキだ。

レアチーズ×フランス伝統菓子のリース型ケーキ
2023年の新作クリスマスケーキ「フロマージュリース」は、フランスの伝統菓子をベースにしたリース型ケーキ。北海道産生乳のクリームチーズを使って滑らかに仕上げたレアチーズと、アーモンドたっぷりのケーキ“パンドジェンヌ”を組み合わせ、濃厚な味わいに。いちごやメロンなど6種類のフルーツを飾り、見た目にも鮮やかに仕上げている。

“モンブランツリー”やシュトーレンなどクリスマススイーツも
また、クリスマスケーキに加え、ホテル椿山荘東京のホテルショップ「セレクションズ」では、クリスマススイーツを12月1日(金)より用意。クリスマスツリーに見立ててマロングラッセを飾った「モンブランツリー」や、ビスキュイ、クリームなど“ピスタチオ”尽くしに仕上げたケーキ「クリスマスピスターシュ」、スパイスと洋酒の風味をじっくりとなじませた「クリスマスシュトーレン」が揃う。【詳細】
ホテル椿山荘東京 2023年クリスマスケーキ
予約期間：2023年10月2日(月)12:00～11月30日(木)
店頭引渡し：12月23日(土)～12月25日(月)
店舗 ：ホテル椿山荘東京 ホテルショップ「セレクションズ」
住所：東京都文京区関口2-10-8
展開ケーキ：
・極 ガトー・オー・フレーズ 12,960円
・クリスマスモンブラン 12,960円
・フロマージュリース 9,720円
※数量限定。