“さつま芋尽くし”のスイーツカフェ「いもやいもこ」原宿に、紫芋モンブランソフトや熟成焼き芋

さつま芋スイーツカフェ「いもやいもこ」が2023年5月23日(火)、東京・原宿のウィズ原宿にオープンする。

“さつま芋スイーツ”のカフェが原宿に誕生
「いもやいもこ」は、思わず写真を撮りたくなるような可愛らしい見た目と本格的な味わいの“さつま芋スイーツ”を提供するカフェ。こだわりの熟成焼き芋や、さつま芋を使用したケーキ、アイスクリーム、パフェ、スイーツドリンクなどを、一年を通して楽しむことができる。

デコレーション可能な“おめめ”付きモンブランソフト
中でも注目は、さつま芋ソフトクリームの上に、紫芋ペーストを目の前で絞って仕上げる「さつま芋モンブランソフト」だ。口当たりの良いソフトクリームと繊細な口どけの紫芋ペーストは、相性抜群。別添えの“おめめ”を飾り付け、“世界に一つだけのモンブランモンスター”を作ることができる。

和×洋の味わい楽しめる“桝入り”ティラミス
さつま芋のロゴがあしらわれた枡に入った「さつま芋ティラミス」にも注目。芋パウダーで仕上げたとろとろ食感のさつま芋ティラミスの上には、カリッとした触感のブリュレしたさつま芋ダイスをデコレーション。和と洋の味わいを楽しめる、見た目も華やかなスイーツに仕上げた。