ホテルニューグランド「レトロ喫茶メニュー」3種のジャム添え“レトロプリン”&クリームソーダなど
2023年5月24日 10:30横浜・ホテルニューグランドから、「レトロ喫茶メニュー」が登場。2023年6月1日(木)から8月31日(木)まで、本館2階「ダイニングルーム フェニックス」にて販売される。
昭和のムード漂う、レトロな喫茶メニュー
昭和2年の開業時から変わらない歴史的空間で味わう、ホテルニューグランドの「レトロ喫茶メニュー」。今回は、そんな昭和のムード漂う喫茶店メニューから、不動の人気を誇る3品を提供する。
さくらんぼがキュートな「レトロプリン」
中でも、さくらんぼと生クリームをトッピングした「レトロプリン」には注目。昔ながらの少し固めな食感と、卵のコクやバニラの風味豊かな香りを存分に堪能できるプリンは、昭和2年の開業時から変わらない伝統のレシピで、仕上げているのが特徴だ。別皿で提供する3種のオリジナルジャムを組み合わせることで、バリエーション豊かな味わいを楽しめる。
アイスが乗った「クリームソーダ」も
また、ノスタルジックな見た目のドリンクも見逃せない。さくらんぼとウエハースを添えた「クリームソーダ」や、バニラアイス入りの「コーヒーフロート」など、昭和当時の子どもや大人が飲んでいた懐かしのメニューを用意している。
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