カスタードスイーツ専門店「カスタ」ジェイアール名古屋タカシマヤに期間限定で出店

カスタードスイーツ専門店「カスタ(CUSTA)」が、2023年5月10日(水)から16日(火)まで、ジェイアール名古屋タカシマヤに期間限定店舗をオープンする。

カスタードスイーツ専門店「カスタ」名古屋に期間限定で出店
洋菓子メーカー「モロゾフ(Morozoff)」が手がける「カスタ」は、素材と製法にこだわったカスタードスイーツの専門店。カスタードの味わいを決める大事な要素である卵と、モロゾフで長年培われてきた伝統の技術・レシピにこだわった、新体験のカスタードスイーツを提案している。

「CUSTA(とろけるカスタードクリームのケーキ)」
たとえば「CUSTA(とろけるカスタードクリームのケーキ)」は、スポンジケーキの上にカスタードムースを乗せ、中にとろけるようなカスタードクリームを詰めた「カスタ」の看板スイーツだ。プリンを彷彿とさせる可愛らしいシルエットで、自分用にはもちろん手土産にも最適な一品となっている。

「クレームブリュレ」
たまごとミルクの豊かな味わいが詰まったカスタードを堪能するなら、定番人気の「クレームブリュレ」もおすすめ。別添の焦がしキャラメリゼとブリュレした天面の香ばしくほろ苦い味わいが、こだわりのカスタードの美味しさをより一層引き立ててくれる。