グランド ハイアット 福岡「八女茶アフタヌーンティー」、“極上煎茶”使用のショコラ&パンケーキ
2023年4月15日 12:15
グランド ハイアット 福岡のアフタヌーンティー「Teascape from Manako Tea Farm」が、2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで開催される。
“八女茶”の新茶使用のアフタヌーンティー
「Teascape from Manako Tea Farm」は、茶所として知られる、福岡県八女市の名産“八女茶”の新茶を使用したスイーツ&セイボリーが並ぶアフタヌーンティー。新茶ならではの、爽やかな風味をたっぷりと楽しめるメニューを用意する。
ウェルカムドリンクを煎茶の生チョコレートと一緒に
ウェルカムドリンクでは、低温でゆっくり抽出した新茶を、同じく極上煎茶で作った生チョコレートと合わせて提供。初夏を思わせるような、爽やかな香りとうまみの余韻の中からアフタヌーンティーがスタートする。
煎茶を味わい尽くすスイーツが勢揃い
上段のスイーツには、奥八女の極上の新茶を味わいつくすバラエティ豊かなスイーツがラインナップ。煎茶風味のチョコレートソースをスポンジに染み込ませて粉末状の煎茶とココナッツをまぶしたラミントンをはじめ、煎茶を自家焙煎して作ったほうじ茶を使用したパンナコッタ、ベルギー産のホワイトチョコレートに粉末にした煎茶と豆腐を合わせたテリーヌショコラなどが揃う。
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