焼き鳥、どれ食べたい？＜回答数 11,754票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第344回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:焼き鳥、どれ食べたい？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

グリルでジューシー！本格焼き鳥


【材料】（2人分）

鶏もも肉 1枚
  塩コショウ 少々
白ネギ 1本
<タレ>
  酒 大さじ 2
  みりん 大さじ 2
  砂糖 大さじ 1
  しょうゆ 大さじ 2
サラダ油 適量
粉山椒 少々
紅ショウガ 適量


【下準備】

1、鶏もも肉は余分な脂を取り除き、ひとくち大に切り、塩コショウする。白ネギは長さ3cmに切る。



2、耐熱容器に＜タレ＞の材料を混ぜ合わせ、トロミが出るまで電子レンジで3～4分ほど加熱する。グリルを予熱する。




【作り方】

1、竹串に鶏もも肉と白ネギを交互に刺す。竹串の手で持つ部分にはアルミホイルを巻く。



2、グリルの網に薄くサラダ油をぬり、(1)を並べる。弱火で火が通るまで焼き、＜タレ＞をぬってさらに香ばしく焼く。器に盛り、粉山椒を振って紅ショウガを添える。




【このレシピのポイント・コツ】

電子レンジは600Wを使用しています。

ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。