【焼くだけ】鶏むね肉の簡単レシピ【人気TOP3】豆板醤やみそ、マスタードで至高の味わいに！

今回は、鶏むね肉を焼く簡単レシピのなかでも、E・レシピで「おいしい！」と100人超から太鼓判をおされたレシピを3選をご紹介します。


豆板醤を使ったピリ辛味や、こっくりしたみそ味、爽やかなマスタード味と、どれも絶品ですよ。

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• ■鶏むね肉を焼くレシピは油控えめでヘルシー
• 【鶏むね肉を「焼く」人気レシピ：1位】焼くだけ簡単！ 鶏肉のピリ辛焼き
• 【鶏むね肉を「焼く」人気レシピ：2位】鶏むね肉のみそ漬け焼き
• 【鶏むね肉を「焼く」人気レシピ：3位】鶏むね肉のマスタード焼き
• ■焼くだけ簡単の鶏むね肉レシピは抜群の味！

■鶏むね肉を焼くレシピは油控えめでヘルシー

鶏むね肉を焼くレシピに漬け焼きやグリル焼きを取り入れると、油の使用量が少なく済むため、ヘルシーな仕上がりに。鶏むね肉の特徴である、あっさりとした味わいが引き立ちます。

また、漬け込み液や合わせる調味料、野菜の組み合わせ次第でアレンジしやすいのもポイントです。

【鶏むね肉を「焼く」人気レシピ：1位】焼くだけ簡単！ 鶏肉のピリ辛焼き

豆板醤や砂糖などで味付けすると、鶏むね肉が奥深い味わいに。玉ネギとサヤインゲンも加えるため、食感と風味豊かに仕上がりますよ。ピリリと辛い味付けは、ごはんもビールも進むこと間違いなし。濃いめの味付けなので、レタスや水菜などの葉野菜と一緒に食べるのもおすすめです。

【鶏むね肉を「焼く」人気レシピ：2位】鶏むね肉のみそ漬け焼き

濃厚なみその風味が鶏むね肉にしみ込み、たまらない味わいです。みそにユズコショウなどを組み合わせた漬け込みダレは香りも抜群。ひと晩漬けたら、翌朝は焼くだけでOK。レシピではフライパンで焼いていますが、グリルでもおいしいですよ。みそが焦げやすいので、軽くぬぐってから焼いてくださいね。

【鶏むね肉を「焼く」人気レシピ：3位】鶏むね肉のマスタード焼き

調理時間10分で完成する簡単レシピは、お弁当作りの強い味方です。少量のサラダ油で鶏むね肉を焼いたら、マスタードとマヨネーズを混ぜたソースを塗ってトースターで仕上げます。漬け込む時間は不要。淡泊な鶏むね肉に酸味とコクのあるソースが絶品です。

■焼くだけ簡単の鶏むね肉レシピは抜群の味！

鶏むね肉は、鶏もも肉と比べてあっさりしているため、みそやマヨネーズなど濃いめの味付けを組み合わせると満足感のある一品になります。ご紹介した韓国風や洋風、和風など、基本的にどんな味付けにも合うのも魅力です。

一皿で満足したいときは野菜をプラスして、お弁当おかずにはトースターを活用するなどアレンジの幅は無限大！ 時間があるときに漬け込んでおく時短レシピもE・レシピで高評価。焼くだけの簡単レシピをぜひ試してみてくださいね。