【2/28ローソン新着レポ】信玄餅コラボのロールケーキとどらやきは和スイーツの最高傑作!
2023年2月28日 21:00目次 [閉じる]
■ローソンに銘菓「桔梗信玄餅」をイメージした スイーツ2品新発売!
2月28日に山梨銘菓「桔梗屋信玄餅」で有名な桔梗屋さんとウチカフェスイーツが初コラボ!信玄餅をイメージしたスイーツ2品が登場。15時の入荷時間に駆けつけて早速実食してきました♪「桔梗信玄餅」で有名な、老舗和菓子店「桔梗屋」とウチカフェがコラボしたデザートが新発売♪
— ローソン (@akiko_lawson) February 28, 2023
どっちが気になりますか(^^)#ローソン#ウチカフェ#どらもっち#桔梗屋https://t.co/ULSpIh21lppic.twitter.com/5iLJl8Qaq1
■「Uchi Café×桔梗屋 桔梗信玄餅ロール」 税込235円
濃厚でコクのある黒蜜ソース、生クリームと深煎りきな粉が混ざった「きなこクリーム」の二種類のクリームが詰まったロールケーキ。もっちり食感の求肥、そして小麦粉も砂糖も生クリームすべて北海道産、深煎りきな粉を配合した生地で巻いた究極の和洋折衷のロールケーキ。・歴代ロールケーキの大傑作!?
コクのあるとろりとした黒蜜がクリームと合う!
きな粉の生地とクリーム、黒蜜の三位一体感が新しい和スイーツの予感。歴代ロールケーキの中で最高傑作と思うほどハーモニーが最高です。
求肥のもちっとした歯ごたえが楽しい。
信玄餅の美味しさがロールケーキの中にキュッと閉じ込められて信玄餅ファンにもロールケーキファンにもたまらない!ということでオススメ度最高点を付けました。
■「Uchi Café×桔梗屋 桔梗信玄餅どらもっち」 税込235円
風味豊かなきなこ餡とホイップクリームを合わせたきなこクリーム、濃厚でコクのある黒蜜ペースト、もっちりとした食感の求肥が三層になっているシアワセ!原料に「長いも」などを加えたもっちりした「どら焼き生地」の中に3つの食感がとじ込められています。・生地もお餅ももっちり感がスゴイ!
「どらもっち」はその名の通り、皮が驚くほどもちもちで、求肥の食感も相まって「もちもち感」がいっぱい!
クリームはロールケーキよりもきな粉感も甘さも控えめだけど、皮とのハーモニーのバランスがすばらしい。温かいほうじ茶と一緒に食べたい極上和スイーツ。
ほうじ茶とベストマッチ!
■うずまきロールケーキ(税込み160円)も試してみた!
ふんわりした生地にミルク味の濃厚クリームがみっちり詰まってぐるぐる巻かれたビッグなロールケーキ。・「パンの棚」にあるので要チェック
こちらはスイーツのコーナーではなく、ベーカリー(パン)の棚にあるので要チェックです。たーっぷり食べたい気分のときにはこれなら満足感たっぷり。とにかくこのコスパは見逃せません。
お皿からはみ出しそうな大きなロールケーキ!
【2/27ローソン】Uchi Café「お餅で巻いたもち食感ロール」実食!
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