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栄養を余すことなくいただく! 「 皮もまるごと! みかんジュース」


■ 皮もまるごと! みかんジュース


レシピ制作:管理栄養士 長 有里子


<材料 2人分>
みかん 250g程度(Mサイズ約3個分) 
ヨーグルト 80g
はちみつ 小さじ2~

<作り方>
1、ヨーグルトとはちみつをミキサーに入れる。

2、ヘタを取り、よく洗ったみかんを皮ごと3-4等分にしてミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。


みかんの皮には農薬がついていることもあるので、よく洗って水気をふきとってからミキサーにいれてくださいね。
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