まるでお店の味!? バルサミコ酢を使った「イチジクのソテーアイス」
2016年9月15日 12:00
ドライフルーツとしても人気の「イチジク」は、8月から10月ごろに旬を迎える果物です。家庭だと皮をむいてそのまま食べることが多いイチジク、バルサミコ酢でソテーすればおしゃれなスイーツに早変わり。
食感のアクセントになるクルミを散らしていただきましょう。
＜材料 4人分＞
イチジク 2個
グラニュー糖 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ2
無塩バター 10g
バニラアイス 2パック(1パック200g入り)
クルミ 大さじ1～2
食感のアクセントになるクルミを散らしていただきましょう。
■イチジクのソテーアイス
調理時間 10分 1人分245kcal
レシピ制作：料理家 保田美幸
＜材料 4人分＞
イチジク 2個
グラニュー糖 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ2
無塩バター 10g
バニラアイス 2パック(1パック200g入り)
クルミ 大さじ1～2
ライター
ジェイ真葉（じぇいまよ）
専門学校で映像音響学科を専攻。卒業後は編集プロダクションにて編集・ライターを経験。現在はアメリカ人の夫と保育園通いの息子と一緒に健康的な生活を実践中。趣味は映画鑑賞、ファッション雑誌、ホットヨガ。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 体の中から温まる！【ショウガ】でぽかぽか簡単♪人気スープTOP3
- 2 正月太りをスッキリ解消！胃腸を労わる「リセットご飯」レシピ8選～おかゆやチキンブロスを活用
- 3 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ！「また作って」「おかわり！」が聞ける大人気レシピ8選
- 4 旬のリンゴを長く楽しめる「コンポート」レシピ7選〜レンジで簡単＆離乳食から大人デザートまで
- 5 「これなら食べられる！」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり！
- 6 オーブンで焼くだけ！簡単に作れる映えるレシピTOP3
- 7 【シチュー】が食べたい季節！シチューの人気レシピTOP3！定番からアレンジまで簡単絶品
- 8 お餅の大量消費にも！家族が喜ぶ人気「餅アレンジレシピ」ベスト3選
- 9 【今日の献立】2026年1月15日(木)「揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味」
- 10 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方＆旬の栄養を逃さない保存のコツ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
自家製チキンナゲット がおいしい！
ひかるやまもとさん 08:11
-
自家製チキンナゲット がおいしい！
ゲストさん 07:58
-
大葉香る焼きおにぎり がおいしい！
ナガイさん 06:55
-
ベーコンとホウレン草の炒めもの がおいしい！
尚さん 01:09
-
オリーブのブルスケッタ がおいしい！
尚さん 01:09
-
濃厚クラムチャウダー 牡蠣たっぷり by山下 和美さん がおいしい！
尚さん 01:09
-
大葉香る焼きおにぎり がおいしい！
尚さん 01:08
-
豆腐の簡単つくね焼き がおいしい！
ゲストさん 01:08
-
白菜とシラスの蒸し煮 がおいしい！
ゲストさん 01:08
-
根菜のうま煮つけそば がおいしい！
ゲストさん 01:08
-
梅マヨダレ和えチキンソテー がおいしい！
ゲストさん 01/16
-
カマンベール鍋 がおいしい！
ゲストさん 01/16
-
黄金比でおいしいハンバーグ ソースも簡単手作り by金丸 利恵さん がおいしい！
ゲストさん 01/16
-
カマンベール鍋 がおいしい！
かかやさん 01/16
-
カボチャのクリームチーズ和え がおいしい！
かかやさん 01/16
