食欲が出ない時にぴったり　「焼きおにぎり茶漬け」

まだまだ蒸し暑い季節がつづきます。

家族の分の食事は用意したものの、自分はどうにも食欲が出ない… 、そんなときにおすすめの一品がこちら。

フライパンで焼き色をつけたおにぎりに、香ばしいしょうゆとみりんの香り。

温かいだし汁を注いで、とろろ昆布と薬味を盛りつければ、見た目にも美しく、香りよいお茶漬けのできあがり。

ちょっぴり元気がないときの自分だけの秘密のレシピなのですが、しっかり夕食を食べた家族にまで「いいなあ、おいしそう！」と寄ってこられるので、要注意です（笑）。

焼きおにぎり茶漬け

レシピ制作：料理家　森岡恵

調理時間10分　218Kcal

＜材料　2人分＞
ご飯（炊きたて）　茶碗1.5杯分
しょうゆ　大さじ1/2
みりん　大さじ1/2
練り梅　適量
大葉（細切り）　2枚分
とろろ昆布　適量
だし汁　200ml