まるで宝石箱!?　子どもとつくる型抜き寒天ゼリー

＜作り方＞
1、鍋に同じ種類の棒ジュースと粉寒天の1/3量を入れ、中火で加熱する。沸騰後30秒加熱し、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やしかためる。他の2種類もそれぞれ同様にかためる。

2、(1)を型で抜き、ミックスフルーツと一緒に器に盛る。


棒ジュース以外でも、オレンジやブドウなど市販の色の濃いジュースを使っても。
柑橘系の場合、寒天が固まりにくくなることもあるので、ご注意を。