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ストレス対策レシピで五月病を克服！　しらすのクリームリゾット

山本 リコピン(やまもと りこぴん)
ライター 山本 リコピン
4月が終わり、学校や会社など新しい環境にも少しずつ慣れてきて、これまでの緊張がストレスに変わってきてはいないでしょうか？ そう感じてしまったら、食事に少しだけ気をつけて、ストレスを撃退してみませんか？


本日ご紹介するのは、しらすのクリームリゾットです。小魚や牛乳に含まれるカルシウムにはリラックス効果があるので、ストレスをやわらげて、気持ちも穏やかにしてくれます。

本格的な生米から作るリゾットではなく、冷やごはんと電子レンジでササっと作る即席リゾットなので、とっても簡単ですよ。

●しらすリゾット（1人前）・ごはん…1膳
・しらす…大さじ2
・牛乳…100ml
・フライドオニオン…大さじ1
・コンソメ…1/2粒
・粉チーズ…大さじ1

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