マツコの知らない世界でも絶賛、 レンジでチンするだけ「桜えびのパリパリチーズ」

はじまりの季節、4月。人をおもてなす機会も多いものです。とはいえ、誰かを自宅に招くと家の片づけや掃除に追われ、そのうえ食事の支度まで・・・となると、なかなか手が回りませんよね。というわけで、そんな時に使える簡単な一品をご紹介します。


とろけるチーズを電子レンジでチンするだけで出来てしまう、テレビやツイッターでも話題になった「パリパリチーズ」。そこに、今が旬の桜えびもプラスして、季節感のあるおつまみに仕上げます。

●●桜えびのパリパリチーズ　チーズ1枚分・とろけるスライスチーズ…1枚
・桜えび…大さじ1

下準備：スライスチーズは6等分に切っておく。