寒い冬、家でゆっくりワインを飲む時に食べたいとろーりレシピとは？

寒さが身にしみて、外出するのが少し億劫になる冬。そんな日も、自宅においしいチーズとワインがあれば、ちょっとしたパーティ気分が味わえ、優雅なひとときを過ごせる。


そんなときに、おすすめなのが「雪印北海道100」。北海道の酪農とチーズづくりの歴史とともに歩んできた雪印メグミルクが、北海道にこだわって北海道産の生乳を100％使用して、独自の技術で創り上げた、日本人の味覚に合ったチーズだ。しかも、今、「雪印北海道100」は、合計で2008名に賞品が当たるキャンペーンを実施中だ。※詳しいキャンペーンは次のページへ

「雪印北海道100」のラインナップは、現在は30品。家で少し贅沢気分を味わうため、冷蔵庫にいつも忍ばせておきたいのは、カマンベールチーズやクリームチーズ、マスカルポーネだ。

雪印メグミルクのサイト上には、「雪印北海道100」のアイテムを使ったレシピが掲載されており、中でも「雪印北海道100　カマンベールチーズ」を使った、「ポテト de カマン」はワインとの相性は抜群。とろ～りクリーミーなカマンベールとじゃがいものホクホク感を想像すると今夜にでも作りたくなるレシピだ。

それ以外にも、10分でできるサーモンとクリームチーズのオーブンサンドや、20分でできる簡単スウィーツのマスカルポーネとバナナのドルチェなどのレシピも掲載中だ。
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