チェリーとココナッツのマカロンが登場！リンツ ショコラ カフェ表参道店1周年記念

リンツ ショコラ カフェ表参道店がオープン1周年を迎える。こちらを記念して、人気のデリース・マカロンに新しいフレーバーが登場。また、記念日である4月14日にお店に行くと、ミニ・ゴールドバニーとエッグチョコレートがもれなくプレゼントされる。

日本でもすっかり定着し、人気の「マカロン」。リンツではマカロンのことを「デリース」と名づけている。リンツのデリース・マカロンは、香り豊かでとろけるようなセンターのガナッシュにいずれもリンツの高品質のチョコレートを使用し、ショコラティエならではのマカロンとして表参道店で人気を博しているアイテムだ。

チェリーのデリース
春から初夏をイメージさせるピンクが鮮やかなチェリーのフレーバー。ホワイトチョコレートとモレロチェリーのピューレのガナッシュ、ガナッシュのセンターにはチェリーのシロップ漬けを一粒配置して、チェリーのさわやかな酸味とチョコレートの甘さが絶妙のマッチング。