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あの志賀直哉も食べていた?白樺派の文人が愛した「味噌入りカレー」は大正ロマンの味がする



 

「カレー×味噌」は意外と合う!コクに潜む味噌の風味を楽しもう

白樺派のカレーにはチキン、ポーク、ビーフの3種類がありますが、今回食べたのはチキン。辛さは「中辛」と書かれています。実際に食べてみると、基本はオーソドックスな味のカレーで、コクの中に味噌味が潜んでいるという感じ。味噌の主張が強すぎないので誰でも楽しめるカレーだと思います。

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そして特筆すべきは、レトルトカレーにしては具が大きくて形もしっかりしていること。メインの鶏肉から、溶けやすい人参、ジャガイモまで、しっかり食感を感じられました。もし、レトルトカレーと知らされずにお皿に盛られて供されたとしても、レトルトとは気づかないほどのクオリティ。満足度はかなり高めです。

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“中辛”と書かれているとおり、それなりの辛さが感じられますが、味噌の風味が中和してくれるので、全体的にはマイルドな辛さとなっています。ちょっと味に変化のあるカレーが食べたくなったときには、ぜひおすすめしたい逸品でした。

 

総評

旨さ★★★★☆
辛さ★★★☆☆
満足度★★★★☆
文学度★★★☆☆

【参考】

※ 白樺派のカレー・ホームページ

※ 白樺派のカレー・レトルトカレーのページ

【筆者略歴】

ネギシ

1987年4月。
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