クリスマスはドヤ顔でおもてなし!?「〇〇するだけ」簡単手作りコース3品【恋する薬膳5】
2016年12月23日 11:50目次 [閉じる]
【恋する薬膳~迷える女子へ贈る優しいレシピ5】
寒い季節なのに、街が一年で一番温かい雰囲気に包まれるクリスマスシーズン!うちは仏教徒だからクリスマスなんて関係ないわ!という方も、街中カップルだらけでイライラしまくっている方も、このホリデーシーズンの波に乗っかってみませんか?
わたしはシングルの頃、イブの夜。家で一人、愛猫と共にサンタ帽をかぶり、映画『クリスマス・キャロル』を観ながらチキンとシャンパーニュを満喫していました。季節の行事は楽しんだもの勝ちです。
昨今はクリスマスはホームパーティ派が増えているそうです。料理が苦手な方でも簡単に作れちゃうお手軽コース料理をご紹介!
◆【前菜】切るだけ!カラフルおしゃれサラダ
お野菜そのものが美しいので、切るだけで充分アートな一品ができちゃいます。
少し薬膳の要素を取り入れてみんなの体を気遣いつつ、話のネタにもなるから一石二鳥!いい人オーラ全開でテーブルに出しましょう。
お野菜なら何でもOK!大皿でボリューム満点サラダ!小皿だとセンスが光るオシャレ料理に!切って盛ったら市販のドレッシングをかければできあがり♪
今回使用したお野菜の薬膳の効能は…
・ロメインレタス→熱を取る作用があります。
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