話題の「蒸し料理」が蒸籠いらず！フライパンで作ってそのまま食卓へ、陶器のベジスチーマー登場[PR]

▲ 隠れて見えなかった！蒸せる秘密は、このポコポコ穴にあり。

＜蒸し料理、基本の使い方＞
必要な物：深めのフライパン（なるべく26cm以上）と蓋、このベジスチーマー
使い方：フライパンにベジスチーマーを置いて、水を注いで、食材を並べて蓋をして5～10分蒸します。火が通れば完成です。



せいろ蒸しのようにお肉も一緒に蒸したり、肉まんもふっくら、小籠包もアツアツ、野菜もモリモリ食べられる。蒸しあがったら、そのまま器として食卓へ出せるので、洗い物はこのプレートとフライパンだけでOKという嬉しさ。

このポコポコ穴は、水切りプレートとしても使えます。いちごやぶどうやサクランボなどのフルーツにも、鍋物のお野菜にもいいですね。これまでザルとお皿をガチャガチャ取り出していたのが、これ1枚で済むなんて！（食材によっては受け皿や鍋敷きをプラス。）



そして、扱いやすさも抜かりなし。
陶器ですが食洗機＋乾燥機でのお手入れ◎、電子レンジでの調理もできます。さらに、収納時はスタッキングもできるので複数枚買い揃えても蒸籠のように場所を取りません。

▲ 「ライトグレー」「チャコールグレー」の2色展開です。