いつもの食材でご馳走風!グリラーで作る「シェパーズパイ」[PR]
2001年12月5日 00:00![いつもの食材でご馳走風!グリラーで作る「シェパーズパイ」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2021%252FAngersWeb_c21121910%252FAngersWeb_c21121910_olumn2112c2112191002_2.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
▲この半量ほどを使います。残った分は冷凍保存しておけば便利。
マッシュポテトの作り方
じゃがいもは皮をむいて、半分に切ったら2センチ程度にカットします。
鍋で竹串が通るまで煮たら、湯ぎりして熱いうちにマッシュします。
パルメザンチーズ、牛乳を加えてなめらかにします。
※牛乳は様子をみながら加えていって、適宜増減してください。
塩コショウで味を整えて完成です。
![いつもの食材でご馳走風!グリラーで作る「シェパーズパイ」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2021%252FAngersWeb_c21121910%252FAngersWeb_c21121910_olumn2112c2112191001_3.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
▲牛乳を生クリームに置き換えればリッチな味わいに。
![いつもの食材でご馳走風!グリラーで作る「シェパーズパイ」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2021%252FAngersWeb_c21121910%252FAngersWeb_c21121910_olumn2112c2112191003_4.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
グリラーにミートソースを敷き、その上にマッシュポテトを重ねます。
フォークで模様をつけたら、トースターで15分程度焼いて完成です。
![いつもの食材でご馳走風!グリラーで作る「シェパーズパイ」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2021%252FAngersWeb_c21121910%252FAngersWeb_c21121910_olumn2112c2112191005_5.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
マッシュポテトにパルメザンチーズをいれていますが、表面にとろけるチーズをたっぷりとかけても美味しいですよ。
![いつもの食材でご馳走風!グリラーで作る「シェパーズパイ」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2021%252FAngersWeb_c21121910%252FAngersWeb_c21121910_olumn2112c2112191004_6.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
ミートソースにポテトと馴染みのある食材も、ちょっと焼き方を変えるだけで華やかな一品に。
クリスマスや年末年始のお料理に加えてみてはいかがでしょうか。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2021%252FAngersWeb_c21121910%252FAngersWeb_c21121910_itemmain0042144661LL_7.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
陶器のダッチオーブン「グリラー」。魚焼きグリルに入りやすいように、薄型に作られています。
アンジェでお買い上げ頂くと、「チキンの濃厚ポテトグラタン」レシピカードのおまけつき。
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