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お菓子作り初心者さんにも◎混ぜて冷やすだけ「なめらか濃厚チョコプリン」[PR]

 

2月14日は日曜日。今年のバレンタインはおうちで楽しむ「手作りスイーツ」に挑戦してみては?前回は混ぜて焼くだけの「ガトーショコラ」、「チョコレートチーズケーキ」レシピをご紹介しました。⇒おうちバレンタインを楽しもう!メレンゲなし、混ぜて焼くだけ「生チョコ風ガトーショコラ」おうちバレンタインを楽しもう!混ぜて焼くだけ、しっとり風味の「チョコレートチーズケーキ」どれもお菓子作り初心者さんにも作りやすいレシピですが、本日ご紹介するのは「混ぜて冷やすだけで作れるチョコレートプリン」。オーブンがない、小さな子供と作りたい、そんな場合でも気軽に手作りスイーツが楽しめます。

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なめらかな舌触り、濃厚チョコレートプリンの作り方

■材料(ボデガカップ6個分)チョコレート…100g牛乳…400cc生クリーム…200cc(1パック)ゼラチンパウダー…10g卵黄…2個分砂糖…大さじ2○トッピング用
生クリーム、イチゴなどお好みで
お菓子作り初心者さんにも◎混ぜて冷やすだけ「なめらか濃厚チョコプリン」
【1】チョコレートは細かくカットします。鍋に牛乳、生クリーム、ゼラチンパウダー、刻んだチョコを入れて沸騰させないように火にかけ、よく溶かしたら粗熱を取ります。
次ページ :  【2】卵黄に砂糖を加えよく混ぜます。 …>>
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