お菓子作り初心者さんにも◎混ぜて冷やすだけ「なめらか濃厚チョコプリン」[PR]
2021年2月2日 16:14【2】卵黄に砂糖を加えよく混ぜます。
【3】粗熱がとれた【1】を加え、混ぜ合わせます。
【4】ザルや茶こしなどで濾します。
【5】ボデガカップに流し入れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
チョコレートはビタータイプを選べば大人好みの仕上がりに。ミルクチョコなら優しい甘さになります。
生クリームは動物性36%ものを使用しました。
ボデガカップ3個で作る場合は、材料を半量にしてください。
巣ごもりも楽しく、おうちで楽しむバレンタイン
シンプルなルックスは、手作りスイーツもより洗練された印象に。強化ガラスなので、何かとマルチに活躍してくれます。
混ぜて冷やすだけで作れるのに、とても濃厚でなめらかなチョコプリン。
そのままでも充分美味しく頂けますが、トッピングをすればバレンタインに相応しいスイーツに。
ホイップされた生クリームやチョコペンシルを使えばデコレーションも簡単。
今はデコレーションに可愛いアイテムが100均にも豊富に揃っているので、お子さんとトッピングを楽しむのもおすすめです。
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