おうちバレンタインを楽しもう！ホワイトチョコ派さんにもオススメ。簡単＆濃厚「白いチョコテリーヌ」[PR]

【5】パウンド型に流し入れたら、アルミホイルをかぶせ、天板に湯を張り、160度のオーブンで約30分湯煎焼きします。

【6】粗熱が取れたら、型ごと冷蔵庫に入れ一晩よく冷やします。



セラベイクのパウンド型を使えば、型から取り外すのが難しいチョコテリーヌも、スルッと簡単に外すことができます。
粗熱がとれた状態で型から外し、ラップをしておきましょう。
そのまま冷蔵庫で冷やす場合は、型ごと短時間お湯につけると綺麗に外すことができます。

仕上げに粉糖をかければ、冬にぴったりの真っ白なケーキの完成です。
切り分けて、コーヒーや紅茶と一種にサーブすれば、特別なバレンタインになること間違いなし。大切な人の喜ぶ顔を想像しながら、愛情込めて作ってみてくださいね。

【ご紹介したアイテム】
バターをぬったりクッキングシートを敷かなくてもOKの、オーブン料理に心強い味方です。

⇒セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「パウンドケーキM」CeraBake

■食のはなしバレンタインレシピお家スイーツくっつかないパウンド型

伊地知智美怪獣息子の子育てに日々奮闘中。家族で囲む食卓と、夜な夜なハンドメイドが至福の時間。