揚げない＆野菜たっぷり！まるごとスコップメンチカツ[PR]

コツ・ポイント
キャベツの目安は200〜250g。キャベツを千切りするとかなりのボリュームになりますが、加熱することでカサが減ります。
薄型に作られているグリラーですが、キャベツ250g＋ひき肉250gでピッタリおさまります。
ひき肉が200gぐらいの場合は、パン粉大さじ2＋牛乳大さじ2をつなぎとして入れても。

食べごたえも◎大人も子どもも満足するメニュー

焼き立てをそのままテーブルにサーブして。
焼き加減はご家庭のグリルによって調整してください。パン粉もサックリと焼き上がりますが、蓋をとってから2〜3分軽く焦げ目がつくまで加熱しても。

お好みで、ケチャップやウスターソースをかけてお召し上がりください。

野菜たっぷり＆揚げていないので、大人でも食がすすむ丸ごとスコップメンチ。アンジェのママスタッフの中でも「子どもの食べっぷりがすごい！」とリピーターが多いレシピです。

グリラーは便利だけど、野菜を焼いても子どもがあまり食べない、そんなグリラーユーザーさんに是非作って頂きたいメニューです。

【ご紹介したアイテム】
オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型につくったグリラー。