【19周年企画】簡単なのにちゃんと美味しい!「グリラー」開発担当者さんに聞くここだけの話[PR]
2019年7月16日 10:38「ズボラでも美味しいものが食べたい!」そんな矛盾を解決するために作りました
アンジェ大西早速ですがグリラーを作ろうと思ったきっかけは何だったのでしょうか?イブキクラフトプランナー料理は特別上手でも下手でもない私ですが、結婚を機に「家族が毎日喜んでくれる」ご飯を毎日作ることの大変さに直面しました。
アンジェ大西毎日、美味しく、家族も喜ぶもの、というのは主婦にとって大きなハードルですね。
イブキクラフトプランナー仕事から帰宅して作るとなると、どうしても使える時間が限られるので炒めものが多くなって。昔母が作ってくれたようなじっくり火の通った、心も体も喜ぶようなものを簡単に作りたいと思ったのがきっかけです。
アンジェ大西私も平日はもっぱらレンチンレシピや作り置きを活用していますが、家族のために旬のものを美味しく調理したい、でも時間がない!という葛藤はとても共感できます。イブキクラフトプランナーそんな時、知人のホームパーティーでグリル付属のダッチオーブンで作った料理がとても美味しく、ヒントになりました。
当時ダッチオーブンは鋳物の重く大きなものしかなく、自分の家の一般的な魚焼きグリルで使えるようなものはなかったんです。
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