「ホッカ米蜜ビスケット」で作るチーズケーキサンド[PR]

心も体もほっと一息つけるお茶の時間。
そんな大切な時間を特別に演出してくれるのが、そこに添えられるスイーツたち。

「今日は新しいケーキを買ってきたよ」
「はじめて作るお菓子にチャレンジしてみたの」

そんな会話があるだけで、一段とワクワクする時間に早変わり。

一人で、家族で、時には大切な友人と過ごすお茶の時間。
いつもより少し特別な演出をしたい時に試してもらいたいのが、金沢の老舗お菓子メーカー「ホッカ」のビスケット。
香ばしい大麦粉、米飴や甘酒、また牛乳の代わりにココナッツミルクを使うなど素朴な味わいにこだわりながら、その可愛らしいルックスでSNSでも人気なんです。

そんなホッカのビスケットを使えば、手作りスイーツもぐっとランクアップ。ホッカビスケットを使った手作りスイーツをご紹介します。

目次 [開く][閉じる]

• hokka米蜜ビスケットで作る小さなチーズケーキサンド
• あるものをはさめばお手軽スイーツの出来上がり。

hokka米蜜ビスケットで作る小さなチーズケーキサンド

【材料】（４つ分）
ホッカ米蜜ビスケット…8枚
クリームチーズ…100g
水切りヨーグルト…50g
砂糖…25g
卵…1個
薄力粉…15g
レモン汁…小さじ1


クリームチーズと卵は常温に戻しておきます。
オーブンは170度に温めます。