魯肉飯やレトロかわいいサンドイッチも! 【台湾】要注目の“台中クラシックグルメ”
2024年6月18日 19:00
力を入れて捏ね上げるもちもち皮の肉まんの『顔記肉包』も名物店。熱気あふれる市場を歩くなら『老頼紅茶』の冷たい紅茶をお供に!『山河魯肉飯』5:30~15:00水曜休『顔記肉包』8:00~17:00火曜休『老頼紅茶』7:00~17:20不定休カード使用、日本語メニューおよび日本語は店により異なる。
ACCESS NAVI:台中市中區三民路二段87號
右・『顔記肉包』の肉包40元。クセのない旨みのあんの具材は季節替わり。夏はタケノコ入りになる予定。同店はあっさりスープにつるりとしたワンタンのワンタンスープもおすすめ。
左・第二市場をゆく人々の公式ドリンク的存在『老頼紅茶』の老頼紅茶(アイスティー)30元。
『山河魯肉飯』の魯肉飯65元、台中名産の黄麻(モロヘイヤ)を刻んで作る夏限定スープ「※(草冠+麻)※(草冠+意)湯」50元、トッピングの煮玉子「魯蛋」20元。
※『anan』2024年6月19号より。写真・田尻陽子取材、文・大澤千穂コーディネーター・片倉真理
(by anan編集部)
ACCESS NAVI:台中市中區三民路二段87號
右・『顔記肉包』の肉包40元。クセのない旨みのあんの具材は季節替わり。夏はタケノコ入りになる予定。同店はあっさりスープにつるりとしたワンタンのワンタンスープもおすすめ。
左・第二市場をゆく人々の公式ドリンク的存在『老頼紅茶』の老頼紅茶(アイスティー)30元。
『山河魯肉飯』の魯肉飯65元、台中名産の黄麻(モロヘイヤ)を刻んで作る夏限定スープ「※(草冠+麻)※(草冠+意)湯」50元、トッピングの煮玉子「魯蛋」20元。
※『anan』2024年6月19号より。写真・田尻陽子取材、文・大澤千穂コーディネーター・片倉真理
(by anan編集部)
この記事もおすすめ
ほっかほかの湯気の先に美味しさと驚きがギュッ! 人気町中華の肉まん専門店が誕生
食コラム記事ランキング
- 1 会社帰りに気軽に! 高岡のカジュアルな和食居酒屋5選|富山
- 2 ダイエット中でも大満足!一皿200kcal以下【アジア料理20選】おうちで屋台気分!
- 3 胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人‥どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん プロローグ>
- 4 【大人気】ゴーヤの揚げ物レシピ3選!スナック感覚で食べられてリピート必至
- 5 胃痛タイプ別の養生レシピで大切な人を元気に!<いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん 第1話>
- 6 【15分以内で簡単に完成】ズッキーニの人気サラダレシピ3選!コレを作れば間違いなし
- 7 【夜ご飯が決まらない!】献立に困ったとき必見の簡単レシピ17選!簡単からアレンジまで豊富
- 8 【15分以内でスピード調理】サツマイモのアレンジレシピ3選~献立のレパートリーが広がる!
- 9 【豚しゃぶしゃぶ肉】万能レシピを20選!かさ増しテクや目からうろこのアレンジを一挙にご紹介
- 10 【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
洋食屋さんの味!舌平目のムニエル がおいしい!
ゲストさん 07:43
-
塩麹焼きそば がおいしい!
ゲストさん 07:38
-
鶏もも肉とニンジンのさっぱり煮 がおいしい!
慶子さんさん 01:22
-
食パンで簡単!フレンチトースト 朝食にぴったり by湊 愛さん がおいしい!
ゲストさん 00:15
-
ゴーヤのフリット がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
サツマイモサラダ がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
デュカポーク がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
ネギ塩豚の丼 がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
キノコ入りハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
しっとり!栗のシンプルパウンドケーキ がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 09/27
-
簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 09/27
ウーマンエキサイト特集