台北を一望できる天空のカフェも! 【台湾】おすすめ“コーヒーショップ”5選
2024年6月19日 21:00
迪化街に馴染む古き佳き喫茶店。
孵珈琲洋館(フーカーフェイヤンハン)
ここ数年、カフェが続々と進出している迪化街エリア。「大稻※(土へん+口の下に壬)公園」にほど近いこの店もその一つで、約80年前の老建築をリノベーションし、台湾の型板ガラスや日本の古家具を配した空間は、昭和の喫茶店といった景色。店主の王震宇さんは仕事で東京に通ううち、日本の喫茶店文化に惹かれ、名店を巡って自身の出身地である大稻※(土へん+口の下に壬)に店を開いたのだとか。自家焙煎のシングルオリジンは浅煎りをメインに12種ほど揃え、ハンドドリップはサイホンも選べる。平飼い卵で作るプリンなどスイーツ類も丁寧な味わいで美味。歴史的建築が残る迪化街に、クラシカルなサイホンがよく似合う。
上・サイホンコーヒーは「NIKKO」の“ブルーウィロー”の器で。洋館深煎りブレンド200元。紅茶が香るカラメルソースの自家製プリン130元。
エチオピアのコーヒーにイチゴジャムを合わせたアレンジドリンク「草苺戀人」200元。
TEL:02・2552・909412:30~19:30無休カード不可、日本語少し。台北市大同區歸綏街218‐1號1・2樓
※『anan』2024年6月19日号より。
孵珈琲洋館(フーカーフェイヤンハン)
ここ数年、カフェが続々と進出している迪化街エリア。「大稻※(土へん+口の下に壬)公園」にほど近いこの店もその一つで、約80年前の老建築をリノベーションし、台湾の型板ガラスや日本の古家具を配した空間は、昭和の喫茶店といった景色。店主の王震宇さんは仕事で東京に通ううち、日本の喫茶店文化に惹かれ、名店を巡って自身の出身地である大稻※(土へん+口の下に壬)に店を開いたのだとか。自家焙煎のシングルオリジンは浅煎りをメインに12種ほど揃え、ハンドドリップはサイホンも選べる。平飼い卵で作るプリンなどスイーツ類も丁寧な味わいで美味。歴史的建築が残る迪化街に、クラシカルなサイホンがよく似合う。
上・サイホンコーヒーは「NIKKO」の“ブルーウィロー”の器で。洋館深煎りブレンド200元。紅茶が香るカラメルソースの自家製プリン130元。
エチオピアのコーヒーにイチゴジャムを合わせたアレンジドリンク「草苺戀人」200元。
TEL:02・2552・909412:30~19:30無休カード不可、日本語少し。台北市大同區歸綏街218‐1號1・2樓
※『anan』2024年6月19日号より。
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