おかずいらずの贅沢さ！ 【カルディ、無印】売り切れ必至の逸品「炊き込みごはんの素」3選

自宅でごはんを作るとき「メニューを考えるのが面倒…」という人は多いのではないでしょうか。今回は『無印良品』と『カルディ』から、フードライターの筆者が実際に購入しておいしかった「炊き込みごはんの素」を厳選して3つピックアップしました。おかずに凝らなくても食卓が豊かになること間違いなしです。ぜひチェックしてくださいね。

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• 【無印良品】「炊き込みごはんの素 金目鯛ごはん」 ￥390
• 【カルディ】「混ぜるだけ 中華おこわ 125g」 ￥298
• 【無印良品】「炊き込みごはんの素 ほたて貝柱と昆布のごはん」￥390
• 気軽に名店級の味わいを楽しめる『無印良品』と『カルディ』

【無印良品】「炊き込みごはんの素 金目鯛ごはん」 ￥390

まず紹介するのは『無印良品』の「炊き込みごはんの素 金目鯛ごはん」。香ばしく焼いた金目鯛と、昆布仕立てのだしがセットで入っているこちらは、テレビやSNSでも話題になった注目商品です。金目鯛の風味を存分に楽しめるのだとか。

2～3合のお米を通常通りに研いで、付属の出汁と具材を入れて混ぜ合わせ、炊飯器で炊いて完成。筆者は、2合のお米と炊いてみましたが、金目鯛が贅沢にたっぷり！香ばしい香りにテンションが上がります。
食べてみると、金目鯛がやわらかくてほろほろ。ごはんは、金目鯛からでた出汁と昆布の出汁がしみこんでいてホッとするおいしさです。濃すぎない優しい味わいなので、金目鯛の存在感が引き立ちます。ネギや白ごまなどの薬味をお好みで追加して楽しむのもgood。