フレッシュな食材を贅沢に！ 食料品店の奥に、知る人ぞ知るパスタ専門店あり!?

サクッと、だけどとびきりおいしいごはんにしたい日の重宝具合が半端じゃない。ついでに気の利いた手土産も買えちゃうし。この店のこと知っててよかった！ってなる予感しかありません。

本日の特製パスタから、豊洲の貝づくしペスカトーレ ビアンコ（3000円）。ロッソも選べます。前菜には、明石産真ダコとじゃがいもの温菜（1500円／ハーフ750円）。グラスワイン（1500円～）。

青山グルメマート東京都港区南青山2‐10‐11A 青山ビル1F レストラン11：30～15：00（14：30LO）、16：00～22：00（21：30LO）ショップ11：00～22：00月曜休

ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』（平凡社）など。

※『anan』2023年12月6日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子

（by anan編集部）