ヨーグルト×味噌&昆布茶!? 意外だけど美味しい“ヨーグルト”アレンジレシピ4選
2022年4月29日 20:10
意外なアレンジで、飽きずに楽しめる。ヨーグルトマニアの向井智香さん提案のヨーグルトアレンジレシピとは?
隠し味の昆布茶でヘルシーにコクアップ。
野菜スティックや白身魚など幅広く使えるヘルシーディップ。「ヨーグルトに発酵食品の味噌を合わせて、より腸活コンシャスに。ごまだれと同じような用途で使えますが、カロリーは半分以下」
材料(1~2人分)
プレーンヨーグルト…100g、合わせ味噌…30g、昆布茶粉末…1.5g
作り方
それぞれをよく混ぜ合わせるのみ。
おすすめはコレ
ナチュレ 恵 megumi 400g¥270(雪印メグミルクお客様センター TEL:0120・301・369)
水切りヨーグルトでタンパク質もプラス。
パスタなど糖質メインのワンプレートごはんは、手軽な半面、栄養の偏りが心配になることも。「そこでプラスしたいのが無脂肪の水切りヨーグルト。タンパク質を補えるうえ、リッチな味わいに」
材料(1人分)
水切りヨーグルト(プレーン)…100g、ミックスソルト…適量
作り方
混ぜ込まずに、料理の隅に添えて、イタリアン系のミックスソルトなどを振りかけるだけ。
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1、ヨーグルトの味噌昆布茶ディップ
隠し味の昆布茶でヘルシーにコクアップ。
野菜スティックや白身魚など幅広く使えるヘルシーディップ。「ヨーグルトに発酵食品の味噌を合わせて、より腸活コンシャスに。ごまだれと同じような用途で使えますが、カロリーは半分以下」
材料(1~2人分)
プレーンヨーグルト…100g、合わせ味噌…30g、昆布茶粉末…1.5g
作り方
それぞれをよく混ぜ合わせるのみ。
おすすめはコレ
ナチュレ 恵 megumi 400g¥270(雪印メグミルクお客様センター TEL:0120・301・369)
2、パスタにヨーグルトちょい足し
水切りヨーグルトでタンパク質もプラス。
パスタなど糖質メインのワンプレートごはんは、手軽な半面、栄養の偏りが心配になることも。「そこでプラスしたいのが無脂肪の水切りヨーグルト。タンパク質を補えるうえ、リッチな味わいに」
材料(1人分)
水切りヨーグルト(プレーン)…100g、ミックスソルト…適量
作り方
混ぜ込まずに、料理の隅に添えて、イタリアン系のミックスソルトなどを振りかけるだけ。
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