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溶け出すマシュマロ~! カフェ風“ホットドリンク”4種のレシピ

火を止めて、シナモンパウダーと、あればクローブパウダーをふる。

田中美奈子さん料理家、カフェディレクター。商品開発などの傍ら行うケータリングは予約が取れない人気。著書に『ケータリング気分のBox Food』(文化出版局)。

※『anan』2020年10月21日号より。写真・宮濱祐美子取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA

(by anan編集部)
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