シイタケを使ったレシピ
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生米を野菜と一緒にイカに詰めて、ボリュームのある一品に。甘辛い味が人気。
主材料:イカ お米 シイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒 水
- 1時間
- 439 Kcal
- 2012/06
- 献立
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下準備が少な目で手軽にできるちらし寿司。シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具…
主材料:酒 卵 お米 昆布 イクラ レンコン もどし汁 シイタケ キヌサヤ 水 桜でんぶ
- 1時間
- 742 Kcal
- 2018/02
- 献立
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具はアナゴの蒲焼きとエビ、卵焼き、シイタケの煮物。甘みのある巻き寿司です。
主材料:お米 昆布 酒 水 アナゴの蒲焼き ミツバ シイタケ エビ 溶き卵 焼きのり
- 45分
- 980 Kcal
- 2016/02
- 献立
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おだしは味の要。かつおと昆布からぜひ取ってください。
主材料:お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 鶏もも肉 カマボコ エビ芋 小松菜
- 25分
- 317 Kcal
- 2009/12
- 特集
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それぞれの素材の旨味をぜひ味わって下さい。大根のナムルとの相性もばっちりです。
主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 豚肉 ニンニク 白ネギ
- 1時間
- 647 Kcal
- 2009/06
- 連載
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サツマイモはあらかじめ電子レンジで火を通すのが時短ポイント。お好みの食材を使ってもOK!
主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ ナス サツマイモ シイタケ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト
- 30分
- 377 Kcal
- 2012/12
- 献立
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いろいろなキノコの旨みとメープルシロップの優しい甘さが広がります。シャキシャキの玉ネギが程よいアク…
主材料:生鮭 小麦粉 シメジ シイタケ エノキ 玉ネギ 昆布だし
- 20分 +
- 498 Kcal
- 2018/09
- 簡単
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煮物があるとホッとしますね。フライパンで簡単にできる筑前煮。鶏と根菜類のうま味がたっぷり。冷めても…
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ
- 40分
- 423 Kcal
- 2017/10
- 献立
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第2回はキノコたっぷりのリゾット。白ワインとチーズのいい香りが、出来上がりの瞬間から「早く食べたい…
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン お米 バジル パルメザンチーズ エリンギ シイタケ マイタケ
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- 2009/06
- 連載
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野菜がたくさん入った団子は食べごたえがあります。
主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 白ゴマ
- 30分
- 352 Kcal
- 2009/05
- 献立
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低糖質レシピ。糖質:2.7g。キノコを炒める時はあまり動かさないことがポイント! ワインとバターの…
主材料:シイタケ シメジ エリンギ バター 赤ワイン イタリアンパセリ
- 10分
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- 2018/06
- 連載
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ヒジキご飯 がおいしい!
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