荻 ありす
(おぎ ありす)
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栄養士資格取得後、給食委託会社に勤務し、給食管理、店舗管理などの業務に携わる。その後祐成陽子クッキングアートセミナーを修了し、フードコーディネーターの資格を取得。現在は、料理撮影やカフェのメニュー開発、コラムの執筆や栄養価計算などを行っている。食べること、料理することが楽しくなるようなレシピを提案している。
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