
- 豚肉
豚肉は必須アミノ酸をバランス良く含む優れた食材。脂肪分は多いですが旨味もたっぷり。粗熱が取れたら密閉容器に入れて冷蔵保存しましょう。しっかり火を通して常備菜に。みそ漬け焼きはレタス等にのせてキムチと一緒に食べてもおいしいですよ!甘辛炒めは卵でとじて丼にしたり、うどんやラーメンのトッピングにもオススメ!
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