春が旬！ヘルシー海藻レシピ
ワカメやひじきなど、旬の海藻で作る美味しくっておしゃれなレシピをご紹介♪(2021年04月05日)
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ワカメ巻きカツ
大葉とワカメを豚肉で巻いて、油で揚げました。ワカメに下味をつけるのがポイントです。
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ヒジキとタコのツナパスタ
パスタを少なくした分、ヘルシーで食物繊維が豊富なヒジキをたっぷり入れて。磯の香りが良いパスタです。
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ヒラメのレモン蒸し
レモンの絞り汁を加えてサッパリとした仕上がりです。
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ワカメのツナマヨサラダ
ワカメと相性のよいツナマヨを添えたサラダです。
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豆とヒジキの彩マリネ
糖質の少ない豆を選ぶこともダイエットには大切。ヒジキも取り入れて、さらに栄養価アップ。作り置きしておけばいつでも手軽に食べられる♪
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ヒジキと大豆のミルクスープ
ベーコンの旨味と牛乳の甘味が広がる優しい味わい。
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豆腐の和風キッシュ
ヒジキの煮物を入れて栄養価UP！
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海藻とスプラウトのサラダ
海藻ミックスとスプラウトを混ぜ合わせて、トマトのカップに詰めました。パーティーに最適。
recipe/tomoko nishiyama ｜photographs/mami daikoku ｜cooking/akiko sugimoto
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