もちもち食感!タピオカデザートレシピ
お店に負けない本格タピオカミルクティーをはじめ、もちもち美味しいタピオカを使ったデザートを一挙にご紹介。(2019年06月10日)
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珍珠奶茶~タピオカミルクティー~
丁寧に淹れたミルクティーともちもちのタピオカが楽しい、デザートドリンクです。
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タピオカ入りアイスココア
タピオカはココナッツミルクだけでなく、濃厚なココアにも合います。新しいデザートの誕生です。
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タピオカとマンゴーのハロハロ
ハロハロは「混ぜる」を意味するフィリピンのデザート。混ぜながら召し上がれ!
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トロピカルココナッツの台湾風かき氷
ふんわりココナッツが香るかき氷に、濃厚なココナッツシロップを贅沢にかけて♪トロピカルフルーツやタピオカのトッピング、シナモンの甘い香りで南国気分を演出しました。
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大人気の香港スイーツ 楊枝甘露(ヨンジ―ガムロ)
本格的な名称は、楊枝芒果西米露(ヤンチーマングゥォシーミィロウ)。グレープフルーツとマンゴーをぜひ一緒に味わって!
photographs/aozora kitamura |cooking/sanae kurita
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