発見!アスパラガスのおいしい食べ方
旬のアスパラガスやホワイトアスパラを使った、おいしいレシピをまとめました。普段と違う食べ方を発見しましょう!(2019年05月13日)
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グリーンアスパラとベーコンのカレーソテー
アスパラガスとベーコンをカレーでソテーしました。お弁当のおかずにも。
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焼きアスパラのマリネ
グリーンアスパラをグリルで焼いて、マリネ液に漬けた美容に良い一品です。冷やして食べると美味!
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ホワイトアスパラの卵炒め
ふわふわに炒めた卵にホワイトアスパラを合わせて、優しい味付けの炒め物に。バターのコクが味の決め手。
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アスパラとタコのリゾット
アスパラとタコで作るリゾットは食感が楽しい一皿。
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アスパラの生ハム巻き
巻くだけの簡単メニュー!
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アスパラとニンジンの酢みそがけ
洋風のアスパラも、酢みそと合わせると和食に合う一品に。
photographs/erika nagasaki |cooking/sumika sakuma
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