簡単なのに豪華！パーティで大活躍の大皿料理レシピ
パーティ当日は炊飯器に入れるだけ、茹でるだけの料理だから、みんなと一緒にゆったり会話を楽しむことができます♪(2015年11月30日)
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タコとバジルのパエリア風炊き込みご飯
炊飯器で作る簡単パエリア。タコを細かくすることで旨みが全体に行きわたります。パーティにぴったりの一品です。
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パインソースのローストポーク風ゆで豚
ローストポークのような味わいを茹でて作るので、旨味が逃げず、仕上がりはジューシー♪パーティにふさわしいメイン料理です。
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サバのリエット
ハーブや香味野菜を使い青魚が苦手な人でも食べやすいリエットに。バゲットに盛ってたべる、パーティ向けの料理です。
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レンコンとサーモンのピンチョス
レンコンを甘酢に漬けておいたら、あとはのせるだけで彩りも鮮やかなパーティーにピッタリの一皿に。
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パンプキンティラミス
難しい工程のいらない、ホーローバットでできる簡単レシピですが、見た目は豪華に、パーティー映えするデザートです。
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photographs/naomi ota ｜cooking/mai muraji
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