シェアチョコバレンタインレシピ
おいしさも可愛さも、分け合ってみんなで一緒に楽しめる♪(2014年01月20日)
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型抜き生チョコ
色んな形でかわいく型抜き!シンプルで簡単なので、初心者にもピッタリ。
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デコレーショントリュフ
コーティング用の洋生チョコレートを使用して失敗なし!初めてでも簡単に作れます。
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マンディアン
テンパリングが初めての方もぜひ挑戦してみて。お好みのフルーツをのせてアレンジOK!
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ハートの抹茶チョコ
ホワイトチョコレートのテンパリングは少し難易度が高いですが、丁寧に作った分口当たりが良く、おいしいチョコレートに。
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recipe/asako kawada |photographs/megumi minato |cooking/asako kawada
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