幸せの甘い香り♪自家製イチゴシロップの作り方
料理にもスイーツにも使えるイチゴシロップとアレンジレシピ(2013年05月06日)
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イチゴシロップとセミドライイチゴ
煮詰めて簡単に作れるイチゴシロップと残ったイチゴでドライイチゴを作ります。小振りのイチゴがオススメです。
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イチゴクリームソーダ
イチゴシロップと牛乳を炭酸で割った、甘くてさわやかなドリンク
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イチゴ酢ソースのポークソテー
イチゴとバルサミコ酢を合わせたソース。甘みと酸味のバランスが絶妙。
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イチゴ蒸しパン
優しいピンク色の蒸しパンはフライパンで手軽に作れます。
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セミドライイチゴスコーン
しっとり食感のセミドライイチゴをたっぷり入れた、やさしい甘さのスコーン。
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レシピ：横田真未 ｜スタイリング・調理：山村祐未 ｜写真：太田直美
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