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スイートパンプキン
作り方2
カボチャは裏ごして(人数×140g)量る。温かいうちに砂糖、塩、バターを加える。混ざったら生クリーム、卵黄、ハチミツ、練乳、ラム酒を加えて混ぜる。固い場合は分量外の牛乳を加え、絞りやすい固さにする。オーブンを170℃に予熱し始める。
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